Jedes Jahr am 26. Dezember, dem zweiten Weihnachtsfeiertag, feiert die Filialkirche in Stephling das Kirchenpatronsfest des heiligen Stephanus.
Verbunden damit ist schon seit alters her der Pferderitt, genannt Stephaniritt, mit der Segnung der Pferde nach dem Gottesdienst. Die Reiter sammeln sich zu dem Ritt bis 8:45 Uhr im Hollmerhof in Frammelsberg. Um 9:15 Uhr ist Abmarsch nach Stephling. Dort findet um 9:30 Uhr der Festgottesdienst, bei günstiger Witterung im Freien vor der Kirche statt. Nach dem Gottesdienst erteilt der Prister den traditionellen Pferdesegen und es folgt der dreimalige Ritt um die Kirche. Die jährlich große Anzahl der Reiter (zwischen 70 und 120 Reiter) ist dem Förderverein „Stephlinger Pferderitt“ zu verdanken, der die Organisation des Stephaniritts übernimmt.