LAND UND KÜCHE

Heimische, bäuerliche Produkte punkten auf der ganzen Linie: Sie haben einen hohen Wertschöpfungs- und Beschäftigungseffekt – gut für die einheimische Bevölkerung. Sie sind ökologisch wertvoller – gut für die Umwelt. Sie sind vielfältiger und gesünder – gut für den Körper. Und sie haben einen extrem hohen Genussfaktor – perfekt fürs Urlaubsfeeling! So ein Glück also, dass es in der Urlaubsregion Straubing-Bogen im Bayerischen Wald neben vielen Direktvermarktern auch Supermärkte mit „regionalen Schaufenstern“ gibt, wo man die heimischen Produkte ganz bequem beziehen kann. Ob Sankt Englmarer Weidekalb, Bayerwaldlamm, Grünmühl-Forelle, süffiges Bier aus der Klosterbrauerei Mallersdorf, Greindlschnaps, Apfel-Schaumwein oder Saisonschmankerl wie Kürbis, Erdbeeren oder Spargel: Hier schmeckt man jedem einzelnen Produkt an, wie viel Bayern, Liebe und traditionelles Handwerk in ihm steckt.

Übrigens: Sankt Englmar und Straubing sind 2 der „100 besten Genussorte Bayerns“: Sie wurden für ihre kulinarische Tradition vom Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sogar ausgezeichnet.